Azienda Nardi Giordano




Azienda

Azienda Nardi Giordano L’Azienda Agricola Nardi Giordano è situata tra le splendide colline del Soligo tra Conegliano e Valdobbiadene nella provincia di Treviso, zona esclusiva e protetta da marchio per il famoso prosecco Denominazione di Origine Controllata e Garantita D.O.C.G.
Attraverso uno stretto legame con la tradizione storica e culturale, antica e moderna, e con il territorio da cui ricava i propri vini, l’Azienda Nardi Giordano si fa ambasciatrice di un messaggio di qualità, di passione e unicità legati ad un continuo studio di innovazione tecnologica, di miglioramento, dettati dalla dedizione e dall’entusiasmo. L’Azienda Agricola Nardi Giordano è patrimonio della famiglia Nardi, nasce nel 1979 dal fondatore Nardi Giordano, che ha seguito la passione per il vino e l’attenzione per la qualità.
Valori dell’azienda sono la semplicità, il tempo e la tradizione congiunti in modo inseparabile al territorio circostante ricco di storia, quale è la zona del Soligo. Nardi Giordano dedica la sua vitale esperienza alla produzione del vino, attività accompagnata dalla grande passione per la qualità, egli prepara i suoi vini, seguendo personalmente i vigneti con la cura e l’esperienza tipiche di chi si tramanda con tenacia un’arte da generazioni. L’Azienda Agricola Nardi Giordano ha ottenuto svariati premi e riconoscimenti ad attestare il continuo impegno in vigna e in cantina rivolto alla ricerca della più alta qualità, basta citare, per tutti, il prestigioso Diploma di Gran Menzione Vinitaly 2008.
Diploma di Gran Menzione Vinitaly 2014 Diploma di Gran Menzione Vinitaly 2008

Cantina

Azienda Nardi Giordano

L’azienda si estende per una superficie di terreni in proprietà di circa 30 ettari.
In cantina i vini vengono prodotti in maniera tradizionale, utilizzando macchinari e tecnologie moderne che ne garantiscono la costanza e l’alta qualità del prodotto.
Essa adotta infatti moderne tecniche di vinificazione.
L’uva introdotta in cantina viene diraspata mantenendo integri gli acini che convogliati in presse pneumatiche sono sottoposti ad una pressatura molto soffice.
La separazione del mosto fiore permette di ottenere dalla prima spremitura un’elevata qualità del prodotto finale. Il mosto convogliato in serbatoi frigoriferi in acciaio inox per la decantazione statica, filtrato nella parte più densa con un filtro a sottovuoto è avviato alla fermentazione che si verifica in purezza.

La temperatura di fermentazione è costantemente controllata fino alla completa trasformazione del mosto in vino.
Il vino poi è sottoposto a filtrazione e a microfiltrazione immediatamente prima dell’imbottigliamento per renderlo stabile e batteriologicamente puro.
L’azienda dispone di una serie di autoclavi in acciaio inox per la preparazione di vini frizzanti e spumanti, attraverso poi due linee di macchine automatiche, una per l’imbottigliamento e l’altra per il confezionamento, il prodotto finale risulta pronto per la spedizione in varie parti d’Europa e del Mondo.

Lo stoccaggio del vino e delle bottiglie avviene nella cantina sotterranea dell’azienda a temperatura costante, in assenza di luce, di vibrazioni e di umidità, condizioni ideali per la conservazione e la maturazione del vino.

Vigneti

I vigneti dell'azienda Nardi Giordano

Nei vigneti di Nardi Giordano sono prodotte le uve più tipiche del Valdobbiadene: soprattutto il Prosecco, una varietà di uva, leggermente aromatica, che da circa tre secoli è coltivata ai piedi delle Prealpi trevigiane.
I Comuni appartenenti all’area D.O.C.G. sono Conegliano, Susegana, San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Cison di Valmarino, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Col San Martino, Vidor, Miane, Tarzo, Valdobbiadene.
Qui il Prosecco è coltivato ad un’altitudine fra 50 e 500 metri sul livello del mare.

Il prosecco è oggi un vino di successo internazionale, sia frizzante che spumante, unico nel suo genere. Un vino per tutte le occasioni, grazie alla sua piacevolezza e bevibilità.
Le caratteristiche sono un corpo snello ed un’aromaticità che richiama alla frutta e a fiori come acacia, biancospino, rosa e glicine, di colore giallo paglierino leggero.

Vini

I vigneti dell'azienda Nardi Giordano

I vini di Nardi Giordano, dall’identità e personalità ben definite, evocano in maniera chiara il territorio di provenienza: il Veneto e rispondono alle nuove frontiere del gusto.
L’Azienda imbottiglia con i propri impianti la gamma dei vini Nardi Giordano:

Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut » Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry » Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
Prosecco D.O.C. Extra-Dry Verde » Prosecco D.O.C. Extra-Dry Verde
Prosecco D.O.C. Extra-Dry » Prosecco D.O.C. Extra-Dry
Prosecco D.O.C. Brut » Prosecco D.O.C. Brut
Val Bona Spumante Dry » Val Bona Spumante Dry
Prosecco D.O.C. Vino Tranquillo » Prosecco D.O.C. Vino Tranquillo
Prosecco D.O.C. Vino Frizzante Spago » Prosecco D.O.C. Vino Frizzante Spago
Prosecco D.O.C. Vino Frizzante » Prosecco D.O.C. Vino Frizzante
Rosato Primaluce Vino Spumante » Rosato Primaluce Vino Spumante
Rosato Primaluce Vino Frizzante » Rosato Primaluce Vino Frizzante
Cabernet Sauvignon » Cabernet Sauvignon
Marzemino » Marzemino

Dove siamo


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Azienda Agricola Soligo
Nardi Giordano
Via Piave, 13
31010 Farra di Soligo - Soligo (TV)
Dall’autostrada:

A27 Venezia-Belluno.
Uscita Conegliano. Prendere la direzione per Pieve di Soligo, successivamente per Farra di Soligo, alla seconda rotonda girare a sinistra e proseguire per circa 500 mt. Troverete l’Azienda Agricola Nardi Giordano sulla sinistra.
Da Treviso o Montebelluna:
Prendere sempre la direzione per Pieve di Soligo.

Contatti

Per maggiori informazioni o contatti, compilate il modulo a lato oppure inviate un'email direttamente a: info@nardigiordano.com


Azienda Agricola Soligo
Nardi Giordano
Via Piave 13
31010 Farra di Soligo (TV)

Tel. 0438.82458
Fax. 0438.985503
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CONEGLIANO VALDOBBIADENE
PROSECCO SUPERIORE
Denominazione di Origine
Controllata e Garantita - BRUT
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CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata e Garantita - BRUT


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 50-60 giorni

Caratteristiche: Prodotto di primo fiore nella selezione della pigiatura, metodo Charmat. É uno spumante ideale per la preparazione di cocktail, ma soprattutto è un accompagnatore ideale per piatti di pesce, cacciagione e formaggi stagionati. Va servito ad una temperatura di circa 7-9° C




CONEGLIANO VALDOBBIADENE
PROSECCO SUPERIORE
Denominazione di Origine
Controllata e Garantita - EXTRA DRY
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CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata e Garantita - EXTRA DRY


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 50-60 giorni

Caratteristiche: Come per lo spumante Brut, sia la base che la fermentazione sono le stesse, ma il residuo zuccherino è superiore. Ideale con il dolce, carni bianche e formaggi freschi. Servire a 8-10° C.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
EXTRA DRY Etichetta Verde
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) EXTRA DRY Etichetta Verde


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Caratteristiche: Spumante ottimo come aperitivo, adatto per ogni abbinamento, accompagna particolarmente ogni tipo di dessert e dolce in genere. Va servito alla temperatura di 6-8° C.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
EXTRA DRY
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) EXTRA DRY


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 15 giorni

Caratteristiche: Spumante ottimo come aperitivo, adatto per ogni abbinamento, accompagna particolarmente ogni tipo di dessert e dolce in genere. Va servito alla temperatura di 6-8° C.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
BRUT
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) BRUT


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 40 giorni

Caratteristiche: Vino dal colore paglierino, ha perlage fine e persistente. Accompagna felicemente ostriche e piatti di pesce in genere. Va servito alla temperatura di 6-8° C.




VAL BONA
VINO SPUMANTE DRY
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VAL BONA VINO SPUMANTE DRY


Vitigno: 100% Bianco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 15 giorni

Caratteristiche: Favoloso come aperitivo. Si accompagna con i dolci, soprattutto ad impasto secco.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
TRANQUILLO
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) TRANQUILLO


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 15 giorni

Caratteristiche: Di colore paglierino delicato, il suo profumo ricorda mela, pera, mandorla e miele di mille fiori. La struttura è soave e persistente, con un retrogusto talvolta gradevolmente amarognolo che lo rende più articolato e complesso. Va bevuto a 10-12° C su antipasti delicati di mare e di terra, ed in abbinamento con i bocconcini marinati della tradizione veneta.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
FRIZZANTE
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) FRIZZANTE


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 15 giorni

Caratteristiche: Vino dal colore giallo paglierino. Ha un profumo delicatamente fruttato. Accompagna felicemente tutto il pasto. Va servito a temperatura di 6-8° C.




PROSECCO
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
FRIZZANTE
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PROSECCO Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) FRIZZANTE


Vitigno: 100% Prosecco

Periodo di vendemmia: Settembre

Durata della fermentazione: 15 giorni

Caratteristiche: Vino dal colore giallo paglierino. Ha un profumo delicatamente fruttato. Accompagna felicemente tutto il pasto. Va servito a temperatura di 6-8° C.




ROSATO SPUMANTE PRIMALUCE
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ROSATO SPUMANTE PRIMALUCE


Caratteristiche: Colore rosa brillante, spumantizzazione: Charmat lungo. Conservazione in luogo fresco con temperatura non superiore a 15°C. Ottimo da abbinare ai piatti di pesce, in particolare crostacei e carni bianche. Dedicato alla splendita nipote Samantha.




ROSATO FRIZZANTE PRIMALUCE
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ROSATO FRIZZANTE PRIMALUCE


Vitigno: Pinot grigio

Caratteristiche: Ideale come aperitivo ottimo in tutte le occasioni




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Vitigno: 100% Cabernet

Caratteristiche: Vino dal colore rosso , odore vinoso, caratteristico; gusto morbidopieno talvolta abboccato, leggermente erbaceo anche nel profumo. Si accompagna bene a tutto pasto, in particolare a primi piatti saporiti, arrosti di carne rossa e bianca, cacciagione, pollame nobile, capretto ed agnello, formaggi a pasta dura. Va servito a 14°C. Gradazione alcolica 12,5%.




MARZEMINO IGP
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MARZEMINO IGP


Vitigno: 100% Marzemino

Durata della fermentazione: 20 giorni

Caratteristiche: Vino dal colore rosso intenso, profumo caratteristico delicato con ricordo di viola mammola, ha un’ottima struttura, gusto secco e pieno di una giusta tannicità, sapido piacevolmente amarognolo che ricorda la marasca. Si accompagna bene con tutti i tipi di dolce.